Wajib Baca! Cara Simpel Membuat Mie Celor Palembang Praktis

Mie Celor Palembang

Kangen sama masakan palembang.. yuuk cobain bikin daripada harus jauh-jauh ke palembang.. nunggu mudik masih lamaaa.. Anda sedang mencari pandangan baru resep Mie Celor Palembang yang modifikasi? Cara membikinnya memang sulit-susah mudah. Jikalau keliru membuat karenanya alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Padahal Mie Celor Palembang yang sedap harusnya sih memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari Mie Celor Palembang, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai metode membikin dan menyajikannya. Tak usah khawatir jikalau berharap menyiapkan Mie Celor Palembang enak di kost-kosan, sebab asal sudah paham caranya karenanya hidangan ini dapat jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Celor Palembang sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membikin Mie Celor Palembang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.

 Bahan-bahan dan bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mie Celor Palembang adalah sebagai berikut :

  1. 1/4 kg udang
  2. 500 ml santan kental
  3. 500 ml santan cair
  4. 50 gr ebi kering
  5. secukupnya mie (me: mie gandum tapi boleh pakai mie telor)
  6. secukupnya kecambah/ toge
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 6 siung Bawang merah
  9. Kemiri
  10. Secukupnya lada
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. 2 butir telur ayam rebus
  14. 2 sdm tepung terigu
  15. Tambahan:
  16. Bawang goreng
  17. Daun seledri
  18. Acar timun
  19. Irisan cabe rawit

 Iklan dulu ya kak, cek peralatan masaknya

 Ramyeon Tteokbokki RAPOKKI + NORI + MOZARELLA INSTANT FROZEN

 Langkah-langkah untuk membikin Mie Celor Palembang sederhana

  1. Bersihkan udang. Kupas kepala dan kulit udang. Kulit dan kepala udang jangan dibuang yaa akan kita gunakan untuk membuat kaldu.
  2. Membuat kaldu: Rebus kepala dan kulit udang dengan secukupnya air lalu biarkan sampai mendidih selama 2menit, kemudian saring air rebusan.
  3. Haluskan bumbu: Bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi kering. Tumis hingga harum.
  4. Setelah bumbu harum. Masukan udang kemudian tuang santan. Aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah.
  5. Masukan secukupnya gula, garam, lada, penyedap. Koreksi rasa.
  6. Berikan tepung terigu yang sudah dicampur dengan air matang agar tekstur kuah mie sedikit mengental.
  7. Tata dalam mangkok mie, kecambah/toge, siram dengan kuah mie celor yang sudah matang. Beri satu telur rebus yang sudah di bagi dua. Taburi dengan bawang goreng dan seledri.
  8. Hidangan mie celor asli palembang siap untuk dinikmati.
Gimana nih? Mudah kan? Itulah sistem membuat Mie Celor Palembang yang bisa Kakak praktikkan di kost-kosan. Semoga bermanfaat dan having fun!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Yuk Simak Resep Es Kopi Susu Gula Aren Enak

Gambar
Bismillaah... Arisan cooksnap Cocomba pekan ini dimenangkan oleh teh @AmbarShaf ������, saya tertarik cooksnap es kopi susu gula aren nya. Pas banget nih, buat bekel beberes biar ga ngantuk ������. Aslinya enak pake banget ������. Source : @AmbarShaf #BandungCooksnap4_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring Bunda lagi mencari ide resep Es Kopi Susu Gula Aren yang modifikasi? Sistem membuatnya memang sulit-susah gampang. Sekiranya salah membuat maka walhasil tidak akan memuaskan dan malah cenderung tak nikmat. Sedangkan Es Kopi Susu Gula Aren yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang cakap memancing nafsu kita. Banyak hal-hal yang sedikit banyak berdampak kepada mutu rasa dari Es Kopi Susu Gula Aren, mulai dari macam bahan, selanjutnya seleksi bahan segar, hingga sistem membuat dan menyiapkan. Tidak perlu pusing apabila berharap menyiapkan Es Kopi Susu Gula Aren enak di kontrakan, karena asal telah paham caranya maka hidangan ini...
Baca selengkapnya

Simak Ide Baru Masak Macaroni Schotel | No Ribet No Eneg Dijamin Suka

Gambar
Ceritanya lagi silaturrahim ke Rumah Bunda @Eim, diberi sajian macaroni schotel. Nah, tapi saya ragu mau ambil atau ndak, karena pernah ada trauma dengan jenis makanan ini. Jadi teringat saat saya terpaksa harus menghabiskan dengan paksa karena macaroni schotel yang saya nikmati saat itu terasa eneg sekali. Akhirnya, saya coba ambil seiris, begitu juga si kecil. Naaahhh... ternyataaa macaroni schotel nya bikin saya dan si kecil jatuh cinta.. beda banget Sama makaroni scotel yang pernah saya makan sebelumnya. Terima kasih bunda @Eim resepnya. Baru keluar dari oven, si kecil langsung habis 4 cups ������. Memang rasany yang gurih bikin nagih. Ditambah lagi hasilnya melimpah. Bunda sedang mencari pandangan baru resep Macaroni Schotel | No Ribet No Eneg yang fenomenal? Cara membuatnya memang sulit-susah gampang. Seandainya keliru mengolah karenanya walhasil tak akan memuaskan dan malah cenderung tidak sedap. Meski Macaroni Schotel | No Ribet No Eneg yang nikmat seharusnya mempunyai ...
Baca selengkapnya

Cara Simpel Masak Tumis Sirloin Beef Ala Chef Restoran

Gambar
Buka freezer, eh ada stok Sirloin Beef. Saya defrost dan iris tipis. Saya rendam dalam bumbu semalaman. Mantap dan meresap bumbu nya. Besok pagi nya saya tumis dengan bawang bombay dan beberapa sayuran lain seperti paprika dan wortel. Disesuaikan yang ada di rumah saja. Bawang bombay boleh diskip yah kalau tidak ada. Paprika boleh diganti cabai merah besar. Tip supaya daging sapi empuk?? Saya rendam 5-10 menit dengan baking soda dan bilas. Pasti empukkkk dehhh ������ Selamat mencoba dan Salam "Anyone can cook" Anda lagi mencari pandangan baru resep Tumis Sirloin Beef yang modifikasi? Metode membuatnya memang susah-susah gampang. Sekiranya keliru membuat karenanya kesudahannya tak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Sirloin Beef yang enak harusnya sih mempunyai wangi-wangian dan rasa yang cakap mengundang selera kita. Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari Tumis Sirloin Beef, mulai dari ragam bahan, berikutnya pemi...
Baca selengkapnya